Все привыкли считать, что авокадо – это деликатес. На самом деле – это самый обычный фрукт, который даже не имеет ярко выраженного вкуса, но очень богат витаминами. Существует огромное количество рецептов с авокадо и креветками. Это очень удачное сочетание продуктов. Такие салаты можно готовить на праздники или на каждый день. Очень удачны такие салаты при диете, благодаря низкой калорийности креветок, а авокадо, в свою очередь, хорошо заменит мясо. Балуйте себя и своих родных такими салатиками.   Салат с авокадо и креветками
Очень вкусный салат. В нем можно использовать как покупной соус,
так и приготовленный самостоятельно.
Ингредиенты:
Авокадо – ½ шт
Помидоры – ½ шт
Зеленый салат – 6 шт
Креветки – 20 шт
Соус « 1000 островов» - 2 ст. л.
Соль, перец, лимонный сок – по вкусу.
Приготовление:
Авокадо нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона. Добавить к нему нарезанный помидор, листья салата и креветки. Заправить салат соусом. Не варите креветки слишком долго, иначе они потеряют вкус и станут «резиновыми».