• Авторизация
Дневник Иголка-Ниточка Лента друзей - Дневник - Полная версия


«ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 14-09-2016 05:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ


[600x400]
[показать]
САЛАТ «ШЕДЕВР»
С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ


Курица - 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;
Стручковая фасоль - 200 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Майонез для заправки салата - 4 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Растительное масло - 4 ст.л;
Соль - по вкусу.

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно шедевр!

Чтобы приготовить салат "Шедевр", возьмите курицу (филе или окорочок), стручковую фасоль, сладкий красный мясистый перец, чеснок, растительное масло, куриные яйца, майонез и соль.

Сварите куриное мясо в солёной воде и остудите, ещё сварите вкрутую яйца, также остудите их. Стручковую фасоль (у меня была замороженная) отварите 3 минуты в сильно солёной воде и погрузите на 30 секунд в холодную воду, потом фасоль откиньте на дуршлаг, пусть вся вода стечёт до последней капли. Сладкий перец нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости с одним зубчиком чеснока (измельчите его) на растительном масле. Переложите перец с чесноком на тарелку - пусть остывает.
[600x400]
Фасоль и кусочки куриного мяса соедините в миске.
[600x400]
Добавьте к ним яйца, нарезанные кубиками, и остывший перец.
[600x400]
Всё заправьте майонезом, по вкусу можно добавить немного соли.
[600x400]
Салат перемешайте и поставьте в холодильник,
пусть постоит там с пол часа, пропитается.
[600x400]
Приятного вам аппетита!

[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ | Иголка-Ниточка - Дневник Иголка-Ниточка | Лента друзей Иголка-Ниточка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»