http://povarenok.ru/recipes/show/113341/        Автор: Демурия  

[700x452]

[700x522]                        СЛОВА АВТОРА - Описание: Хочу предложить вам оооочень вкусный, шоколадный и сочный тортик с клюквой в нежном сметанном креме. Ягоду конечно можно использовать любую, но нам нравится сочетание сладкого крема и кисленькой ягодки. Готовится очень быстро, как и съедается. Чем то похож на знаменитый Панчо, но только за 5 минут, плюс сборка торта 5 минут. Смело могу вас заверить, что равнодушных не останется! А набор продуктов минимальный, и не очень затратный. Угощайтесь!!!                                                                                                                                                                Ингредиенты для "Тортик "Ленивчик" в СВЧ":

[показать]

Яйцо взбить с сахарной пудрой. Добавить какао порошок и взбить еще раз.

[показать]

Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Далее вливаем молоко и масло, еще раз взбиваем.

[показать]

Тесто выливаем в форму и ставим на 5 мин в СВЧ. Делаем крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой

[показать]

Готовый пирог остужаем. Берем форму и выкладываем ее пищевой пленкой. Ломаем кусочки бисквита и выкладываем в форму, сверху ягоды и заливаем сметанным кремом.

[показать]

Повторяем так слои пока не закончится бисквит и крем. Ложкой плотно придавливаем кусочки бисквита, утапливая в крем, и ставим тортик в холодильник на час. На блюдо переворачиваем тортик и снимаем пленку. Ставим чай и наслаждаемся ароматным тортиком.