Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


200 гp. мягкого и однородного творога 5%
200 гp. картофеля (уже без кожуры)
пучок укропа
1 яйцо
соль
перец
1-2 ст. л. муки
нежирная сметана или греческий йогурт для подачи

1. Картофель отварить и сделать из него пюре.
2. Творог растереть с яйцом, смешать с пюре, посолить и поперчить. Добавить укроп. Если картофель и творог влажные, добавить 2 ст. ложки муки, если суховатые - не добавлять.
3. Слепить 6 сырников. Уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать 25-30 минут при 180°C. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник-интернет