[показать]
Ингредиенты:
Для драников:
♦ 3 шт. крупного картофеля
♦ 2 яйца
♦ 150 г копченой грудинки
♦ 200 г шампиньонов
♦ 1 крупная луковица
♦ 4 ст. л. муки с горкой
♦ несколько веточек укропа
♦ соль, перец
Для соуса:
♦ 150 г сметаны
♦ 1 зубок чеснока
♦ 1 маринованный огурец
♦ 2 веточки укропа
♦ соль, перец