Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Голубцы из духовки

Вкусные Рецепты как у мамы !!! http://ok.ru/cookitru/topic/62584858072343

[показать]

Ингредиенты:

- фарш телячий- 600 гр
- рис - 100 гр
- капуста- 300 гр
- лук репчатый- 100 гр
- яйцо - 3 шт - 210 гр
- сметана 15% - 400 гр

Приготовление:

1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной.
4. Поставить в духовку на 1 час (примерно). Пока сметана не зарумянится.