• Авторизация


Печенье "Пуговицы" 24-01-2013 17:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Ванильные пуговицы

 

Нашла рецепт печенек для настоящих рукодельниц! Побалуйте себя и близких, ну а гостей таким чудом угощать для рукодельницы настоящее удовольствие!

Ингредиенты:
 
Сливочное масло – 170 г
Сливочный сыр – 85 г
Сахар-песок – 1 стакан
Яйцо – 1 шт
Ванилин – 1 чайная ложка
 
Мука – 2,75 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – ¼ чайная ложка
Пищевой краситель (или натуральные красители)
 
Приготовление:
 
  1. Взбить сливочное масло, сливочный сыр и сахар до воздушного состояния. 
  2. Затем в полученную массу вбить яйцо, добавить ванилин и взбить всё до однородной массы.
  3. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Всыпать сухие ингредиенты в кремовую массу. 
  4. Замесить тесто и разделить его на 2 части, в каждую добавить краситель разных цветов.
  5. Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
  6. Тем временем нагреть духовку до 175 Cо.
  7. Затем достать тесто из холодильника и раскатать на доске, присыпанной мукой.
  8. Вырезать небольшие шарики железной пуговицей (с 4 и 2 отверстиями), не слишком сильно прижимая, чтобы отпечатался рисунок.
  9. Выложить пуговицы на противень, застеленный пергаментной бумагой, поставить в холодильник на 15 минут перед выпеканием. Поставить в духовку на 8-10 минут. Остудить и подавать к чаю.
 
 
 
 
 
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Пуговицы" | Mashuliyas - Дневник Mashuliyas | Лента друзей Mashuliyas / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»