Ингредиенты:
Кабачок – 400 г
Шампиньоны – 400г.
Лук – 1 шт.
Хмели-сунели – 2 ч.л.
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 2 ч. л.

Приготовление:
Кабачки помыть, нарезать тонкими пластинами.
Обжарить на сковороде в оливковом масле с двух сторон.
Лук почистить. Нарезать тонкими кольцами.
Обжарить лук с шампиньонами(нарезать пластинами) до готовности.
Грибы с луком посолить по вкусу, добавить хмели-сунели. Размешать
Соединить обжаренные кабачки с луком и грибами. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

---

---

---

BFlash