1.

2.

МАКСІ-РОЛИ
🔖 Інгредієнти:
▫️Рис — 250 г
▫️Вода — 275 мл
▫️Оцет рисовий — 25 г
▫️Цукор — 1,5 ст.л.
▫️Сіль — 0,5 ч.л.
🍣 Для начинки:
▫️Вершковий сир — 100 г
▫️Норі — 3 листа
▫️Червона риба — 150 г
▫️Крабові палички — 150 г
▫️Огірок — 1 шт.
▫️Авокадо — 1 шт.
▫️Майонез, шрирача, теріяки — за смаком
▫️Кунжут смажений — для посипання
🎛 Приготування:
Промиваємо рис, заливаємо водою та відварюємо до готовності. До готового рису додаємо цукор, сіль, рисовий оцет і ретельно перемішуємо та залишаємо остигати.
Крабові палички та червону рибу заправляємо соусом та майонезом окремо.
Огірок та авокадо також окремо заправляємо соєвим соусом.
Листи норі розрізаємо на 4 частини.
Збираємо роли: на норі викладаємо рис — вершковий сир — краї норі зігнути — авокадо з огірком — червону рибу з крабовими паличками — посипаємо кунжутом — змащуємо соусом теріякі.