Из мяты, кресс-салата и черной смородины рекомендуется приготовить вкусный, полезный и освежающий коктейль, который отлично подойдет для летнего меню.

Ингредиенты:

• спелая черноплодная смородина (160 мл);
• охлажденная вода питьевая (270 мл);
• листья кресс-салата (54 г);
• листья свежей мяты (56 г).

Процесс приготовления:

1. Черную смородину необходимо перебрать, очистить от веточек и налипшего сора, после этого ягоды нужно хорошенько промыть и переложить в миску, тщательно взбить погружным блендером.
2. Добавить промытый кресс-салат, а также листья мяты, после этого взбивать ингредиенты примерно двенадцать минут, затем густой и яркий смородиновый напиток перелить в небольшие стаканы и немедленно подавать к столу.

Тем, кто любит холодные коктейли, рекомендуется предварительно заморозить спелые ягоды черной смородины в морозильной камере, а затем приготовить из них напиток.

Маргарита