• Авторизация


Куриная пастрома. 24-05-2016 09:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Девченки, рецептик супер, готовила сама давненько, но позабыла, а вот рецептик подвернулся, решила поделиться. Лучше всякой купленной грудки или колбаски. Попробуйте!
 
[413x275]Вам потребуется:
 
2 куриных филе
1 ст.л. соли
0,5 литр воды
0,5 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
на кончике ножа красного
молотого перца чили
1 ч.л. паприки
10 горошин черного перца
2 ч.л. оливкового масла
хмели-сунели
 
Как готовить:
 
1. Делаем раствор из холодной воды и соли. Заливаем филе и оставляем на ночь в холодильнике.
 
2. Растираем все специи и соль в ступке, смешиваем с оливковым маслом.
 
3. Грудинку очищаем от пленок, натираем смесью перцев,травки и чеснока,соединяем между собой две половинки и перевязываем кулинарной нитью.
 
4. Духовку разогреваем до 250 градусов. Кладем грудинку на смазанный противень и ставим в духовку.
 
5. Через 15 минут духовку выключаем, но дверку не открываем, пока она не остынет. Минимум 2 часа.
 
6. Храним в контейнере, в холодильнике.
 
Приятного аппетита!
 

[468x60] Заработок с помощью страницы ВКонтакте

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
таила 24-05-2016-09:44 удалить
Спасибо за рецептик, Риточка! А мы еще майонез добавляли, курочка очень нежная получается!
БОЛЬ-ка 24-05-2016-09:56 удалить
Заинтересовало, спасибо! Обязательно попробую.
gedelena 24-05-2016-09:58 удалить
часто делаю..вот и опять филе купила..надо сделать..хорошо что напомнили))))
Прелести 24-05-2016-10:35 удалить
Доброе утро Маргарита ! Спасибо! Попробую...
Ответ на комментарий таила # На здоровьечко!
Ответ на комментарий БОЛЬ-ка # И вкусненько, и не сложно! На здоровье!
Ответ на комментарий gedelena # Приятного аппетита, удачи в кулинарном мастерстве! Хорошего денечка!
Ответ на комментарий Прелести # Доброго денечка! На здоровьечко!
урлауб 24-05-2016-22:23 удалить
Спасибо за рецепт!
Ответ на комментарий урлауб # Готовьте на здоровье!
29-05-2016-03:07 удалить
Обязательно прочтите - LiveInternet рекомендует - http://www.liveinternet2016.blogspot.com - Дружба с пеленок


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная пастрома. | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita | Лента друзей Krivoruchko_Margarita / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»