Баклажаны "Жар Птица"
28-08-2015 06:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[445x275]Очень удобно, когда неожиданно пришли гости, 15 мин и нарядное, красивое и вкусное блюдо готово!!!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[445x275]Очень удобно, когда неожиданно пришли гости, 15 мин и нарядное, красивое и вкусное блюдо готово!!!
Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт
✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔ соль — по вкусу
✔ растительное масло
Приготовление:
1.
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.
2.
Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.
3.
Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.
4.
Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.
5.
Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку.
Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.
6.
После чего посыпать тертым сыром.
Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут.
Переложить на блюдо и украсить зеленью.
Кабачок по тому же сценарию, с добавлением колбаски
Приятного...
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Предлагаю вечерний просмотр нового фантастического сериала - "Сотня" здесь .
События в сериале начинают разворачиваться по прошествии девяносто семи лет после того, как всю цивилизацию уничтожила страшная атомная война.
Высоко в космосе на орбите Земли летает большой космический корабль, где находятся те, кто выжил после страшной катастрофы. Именно с этого последнего пристанища людей на Землю отправляют космический челнок, на котором находятся сто малолетних преступников…
Комментарии (8):
Krivoruchko_Margarita
28-08-2015-07:23
удалить
Ответ на комментарий SINDI-57 #
Доброго утречка! СПАСИБО!
sasharomanova
28-08-2015-07:31
удалить
С добрым утром! Спасибо!
Krivoruchko_Margarita
28-08-2015-07:44
удалить
Ответ на комментарий sasharomanova #
Доброе утро! Приятного денечка!
Цитирую пост с благодарностью!
Krivoruchko_Margarita
28-08-2015-13:40
удалить
Ответ на комментарий Галина_22 #
СПАСИБО!
Зоя_Крайсик
29-08-2015-08:32
удалить
Спасибо Марго за новинку!!!
Krivoruchko_Margarita
29-08-2015-16:50
удалить
Ответ на комментарий Зоя_Крайсик #
На здоровье Зоечка! Я сегодня собралась их делать!
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны "Жар Птица" | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita |
Лента друзей Krivoruchko_Margarita
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»