Шарлотка с фруктами, как в детстве.
13-07-2015 12:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
В детстве мама часто пекла шарлотку и не только с яблоками. В бисквит можно добавить сливы, вишни или другие ягоды, а зимой использовать консервированные фрукты. И готовить ее очень просто.
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт,
Сахар — 200 гр,
Сливочное масло — 230 гр,
Мука — 210 гр,
Порошок для выпечки — 0,5 ст. л.
Сливы свежие или консервированные.
1. Разделите яйца на белки и желтки в разные миски. В миску с желтками добавьте сахар и взбейте миксером до густоты.
2. Добавьте размягченное сливочное масло и снова сбейте.
3.Отдельно перемешайте муку с порошком для выпечки и добавьте к желтковой смеси. Перемешайте.
4.Теперь сбейте миксером белки до образования густой пены, добавьте белки в желтковую
5. Смажьте противень ( размером 33 на 22 см ) и посыпьте мукой. Переложите готовое тесто в противень.
6. Разровняйте тесто.
7.Разрежьте сливы, если используете консервированные — процедите.
8.Равномерно разложите сливы сверху
9.В заранее разогретой духовке до 180 С выпекайте пирог около 20 минут.
10. Выньте из духовки, дайте остыть. Посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии (6):
Krivoruchko_Margarita
14-07-2015-08:58
удалить
Ответ на комментарий урлауб #
Доброе утро!На здоровьечко!
Krivoruchko_Margarita
14-07-2015-08:59
удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова #
Доброе утро! Хорошего денёчка!
Krivoruchko_Margarita
14-07-2015-08:59
удалить
Ответ на комментарий Зоя_Есенко #
На здоровье!
Комментарии (6):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шарлотка с фруктами, как в детстве. | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita |
Лента друзей Krivoruchko_Margarita
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»