• Авторизация


Вино из варенья 18-05-2015 16:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x253]У каждого бывала ситуация, когда варенья, заготовленного на зиму оказывалось слишком много, и куда деть излишки Вы себе не представляли. Так уж повелось, что из остатков варенья народные умельцы делали самогон. Но этот напиток любят не все. За то редкий человек не любит вино. Так вот для Вас есть хорошая новость — вино можно приготовить из варенья.
 
Вино из варенья получается очень мягким, ароматным и довольно крепким.
 
Как сделать вино из варенья?
Для этого Вам понадобятся: варенье и сахар, вода (кипяченая) и емкости для приготовления (из стекла). Для вина нельзя использовать варенье с плесенью, так как плесень сведет на нет все Ваши усилия.
 
Варенье смешать с водой в пропорции 1:1 и на 3 литра этой смеси добавить половину стакана сахара. Эту емкость нужно закрыть  и поместить в темное и теплое место. Когда вся мезга окажется на верху, будущее вино надо процедить.
 
Посуду, где вино будет бродить лучше всего предварительно вымыть с содой и ошпарить кипятком. Именно сюда нужно перелить процеженную жидкость. Сюда же добавляют еще полстакана сахара и оставляют в прежнем темном и теплом месте примерно на 3 месяца.
 
Спустя указанное время вино переливают в бутылки при  помощи тонкой резиновой трубочки (как от капельницы). Главное в этом процессе осторожность, для того, чтобы осадок остался нетронутым. Все. Бутылки с готовым вином могут отправляться на хранение в темное прохладное место.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4604785_contrabanda_ticalos (620x413, 131Kb)Новости Молдовы:
Тудор Балицкий Молдова — начальник таможни Республики. На сайте http://media.md/tudor-balitchi/ приведен список ссылок на дополнительную информацию. Молдова будет сотрудничать с соседними странами и бороться с контрабандой, — об этом сообщил Балицкий Тудор.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Ответ на комментарий Алла_Студентова # Я кстати уже делаю!Поэтому и пост опубликовала!
Krivoruchko_Margarita В варенье уже полно сахара. Точно нужно ещё добавлять? * [300x204]
Ответ на комментарий Энери_Валеро # Добавлять нужно,что бы заиграло...я добавляла
Спасибо! Ваш пост о-ч-ч-чень во-время: зима закончилась, а варенье не съели ...

(Добавил ссылку к себе в дневник)



Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вино из варенья | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita | Лента друзей Krivoruchko_Margarita / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»