• Авторизация


Лодочки из картошки в мундире 30-04-2015 11:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[392x261]Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 гр ветчины
- 150 гр твердого сыра
- 1 стакан сметаны любой жирности
- 1/2 луковицы
- 1/2 пучка укропа
- 1/2 пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу
 
Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем, так и холодном виде.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
sasharomanova 30-04-2015-12:01 удалить
Спасибо! Выглядят аппетитно!
Ответ на комментарий sasharomanova # ДА!На здоровье!
Ответ на комментарий Таньчик_Александровна # На здоровье!Удачных праздничных выходных!!!!
Kamilla4ka 30-04-2015-20:47 удалить
Конечно, жирновато..., но очень вкусно, поэтому иногда можно!!!Спасибо!!!
Ответ на комментарий Kamilla4ka # Я думаю ,что сметаны можно меньше,или совсем нежирной!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лодочки из картошки в мундире | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita | Лента друзей Krivoruchko_Margarita / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»