[300x300]Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
мед - 1 ст.л.
какао (порошок) - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
молоко - 250 мл
сливки - 4 ст.л.
ванилин - по вкусу
сливки (для украшения). 

Чтобы приготовить Какао по-латышски необходимо:

Желток растереть с сахаром и какао порошком. Лимонный сок смешать с медом. Соединить обе смеси и взбить миксером. Не переставая взбивать, постепенно вводить молоко, сливки и ванилин.

Приготовленную массу охладить и подавать, украсив взбитыми сливками. 

[показать]Маргарита