[300x225]Очень необычный и интересный рецепт хочу предложить вам, дорогие мои — если вы устали, решили удивить очередным блюдом, приготовьте ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом. Это необыкновенно вкусно, добавкой может служить любая зелень.
[300x225]Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 гр.
Творог - 200 гр
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
2 ч. ложки разрыхлителя
Соль — щепотка
Пучек любой зелени.
Способ приготовления:
Яйца растираем с творогом
Натираем на средней терке сыр и добавляем в творожную массу


Далее вводим разрыхлитель, муку, соль, перчик и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы

[300x225]Расправляемся с зеленым луком — промываем и нарезаем мелко, добавляем в тесто и снова перемешиваем.

Жарятся ленивые хачапури на сковородке, раскаленной и в большом количестве масла растительного, до получения красивой румяной корочки.

Наши хачапури очень напоминают по внешнему виду оладушки.

Кушать их можно со сметанкой или чесночным соусом.

Очень вкусно,когда плавится и тянется сырррррр !!!!!!!!!!