Сорок минут мы потратим на приготовления этого блюда.

Порций получается две.

Два из пяти сложность.

 

Продукты нужны такие:

 

-250 грамм грибов(какие вам больше всего нравятся)

-1шт цуккини 

-3шт помидор средних

-2 зубчика чеснока

-6 столовых ложек оливкового масла

-свежая кинза

-по вкусу соль и перец.

 

А если вы сделаете соус карри то ваше блюдо будет очень вкусным.

 

Для соуса карри:

-3 чайные ложки меда.

-3 чайные ложки карри.

-400 мл кокосового молоко

-1,5 столовой ложки соуса чили

 

 Хочу с вами поделится хорошей компанией Голубая лагуна! Эта компания предлагает разнообразные басейны по самым лучшим ценам. Перейдя на сайт www.bassein.mk.ua вы ознакомитесь с ассортиментом.  Я рекомендую этот сайт. А теперь начинаем готовить.

 

Можно приступать к приготовлению:

 

Нагреваем большую сковородку с оливковым масло. Цуккини нарезаем кружочками и обжариваем примерно пять минут. В самом конце жарки солим и перчим по вкусу.

 

Моем сковороду  и обжариваем помидоры. Выкладываем на тарелку. Также обжарим грибы с чесноком в конце солим и перчим по вкусу.

 

А теперь делаем соус. Берем сковороду и смешиваем все ингредиенты , готовим примерно двадцать минут на среднем огне до загустения массы.

 

Берем порционные тарелки выкладываем все и поливаем соусом.

 

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!