[600x486]

Рецепт:

Тесто:

600 гр - Муки

400 гр - молоко

12 гр - дрожжи

15 гр - сахара

15 гр - раст масло

1 - яйцо

5 гр - соли

Начинкa:

400 гр - сыр сулугуни

2 - яйца

Приготовление:

Весь рецепт разделить на двое:

Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать из куска теста лепешку
Свернуть лепешку в трубочку до середины с обеих сторон. Концы подогнуть.

Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, смазать тесто яйцом
Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске половину сыра с одним яйцом.

Уложить весь сыр в хачапури. Отправить хачапури в разогретую до 180 градусов духовку.
Вынуть из духовки, нарезать по кускам и съесть горячим.

[600x455]

[600x247]

[600x255]

[600x373]

[600x400]

[600x420]

[600x433]

[600x381]

[600x342]

[600x433]

[600x395]

[600x348]

[600x362]

[показать]

Приятного аппетита )))

[600x486]