• Авторизация


Фаршированная куриная грудка 23-01-2017 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Фаршированная куриная грудка в беконе и на болгарском перце!

[500x335]

Блюдо получилось очень яркое, ароматное! Сочная грудка и прекрасный соус подойдет к любому гарниру! Заходите в гости! 

Потребуется:

Грудка куриная — 2 шт 
Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт 
Помидоры черри — 10 шт 
Чеснок — 2 зуб. 
Масло подсолнечное — 4 ст. л. 
Вино белое сухое — 120 мл 
Перец черный — 1/2 ч. л. 
Соль — 1/2 ч. л. 
Сыр твердый — 20 г 
Бекон (прошутто) — 100 г 
Лимон — 1 шт
 
Как приготовить:
 
Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски.
 
 
  В подготовленную миску для запекания выкладываем нарезанные перцы.
 Все помидоры черри. Нарезанный на кусочки чеснок.
 Полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Посолить и поперчить.
 Перемешать ложкой.
 Влить вино.
 
 
  Куриные грудки разрезать и раскрыть, как книжку.
 
 
  Твердый сыр нарезать на пластинки.
 Вкладываем сыр в отверстие грудки и просто прикрываем другой стороной.
 Шпажки в данном случае нам не нужны.
 
 
  Очень часто в моих рецептах я использую вот такую Шунку
 В перечне можно указать только Бекон.
 
 
 
  Каждую фаршированную сыром грудку обворачиваем Беконом.
 
 
  Подготовленные грудки выкладываем в миску для запекания.
 Сверху на овощи.
 Каждую грудку полить 1 ложкой подсолнечного масла
 
 
  Лимон обдать кипятком.
 Нарезать на кружочки.
 По одному кружочку выкладываем сверху на грудку, остальные выкладываем вокруг.
 
 
  Прикрыть фольгой и запекать 20 минут при 200гр,
 затем открыть и еще запекать до готовности и красивого цвета.
 У меня ушло еще 25 минут
 
 
 
Подавать с любым гарниром! У меня картошка.
 Очень аппетитно получилось!
 
 
Лимончик придал не только запах, но и дал кислинку.
 
 
автор: Беннито, Поваренок.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированная куриная грудка | Raisa17 - Дневник Raisa17 | Лента друзей Raisa17 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»