КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК *БИЧЕРИН*
03-03-2024 22:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК *БИЧЕРИН*
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК *БИЧЕРИН*
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Вкусный, изысканный кофейный напиток Бичерин, и вы в этом убедитесь, когда приготовите. А готовится быстро и совсем просто. Bicerin или Бичерин – это означает кофе по-турински.
Ингредиенты
Молоко200 г
Кофе натуральный2 ч. л.
Шоколад горький100 г
Сливки 33%150 г
Какао-порошок для украшения
Как приготовить Кофе Бичерин:
Плитку шоколада поделить на кусочки, сложить в небольшой ковш, налить молоко.
Поставить на огонь и нагревать, пока шоколадные кусочки не расплавятся, непрерывно при этом помешивая, затем жидкость довести до кипения и кипятить одну минуту. Затем убрать с огня.
Сливки хорошо взбить миксером.
Сварить кофе.
В фужер или чашку налить шоколадную массу высотой на треть.
Выше аккуратно налить кофе, чтобы у двух слоев была отличительная граница, аккуратно наливайте тонкой струйкой по лезвию ножа или через ложку.
Сверху выложить взбитые сливки. Ваш напиток готов.
Наслаждайтесь!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК *БИЧЕРИН* | Валентина_Егорова - Дневник Валентина_Егорова |
Лента друзей Валентина_Егорова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»