НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ЙОГУРТОМ И КУРАГОЙ
05-06-2022 23:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Нежный пирог с йогуртом и курагой:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Нежный пирог с йогуртом и курагой:
Нежнейший, необычный и очень вкусный пирог.
Тесто:
Мука – 125 г
Разрыхлитель – 2 г
Сливочное масло – 50 г
Яйца – 1 шт.
Сахар – 40 г
Крем:
Греческий йогурт 10% – 170 г
Яйца – 1 шт.
Сахар – 50 г
Кукурузный крахмал – 10 г
Ванилин
Курага – 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большую емкость добавляем просеянную муку, насыпаем разрыхлителя и размешиваем.
Кладем натертое на терке сливочное масло и смешиваем до крошки.
Насыпаем сахар, вливаем яйцо и хорошо перемешиваем. Далее замешиваем тесто руками.
Перекладываем тесто в форму 18 сантиметров и разравниваем, делаем бортики. Отправляем в холодильник на 15 мин.
В другую емкость насыпаем сахар, кукурузный крахмал, ванилин и размешиваем.
Добавляем яйцо, греческий йогурт (можно заменить на сметану) и хорошо размешиваем венчиком.
В форму на тесто выкладываем мелко нарезанную курагу.
Сверху поливаем кремом и равномерно распределяем.
Комментарии (1):
От такого пирога просто невозможно отказаться пирог из кураги.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ЙОГУРТОМ И КУРАГОЙ | Валентина_Егорова - Дневник Валентина_Егорова |
Лента друзей Валентина_Егорова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»