САЛАТ "ПРОСТУШКА" - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК
07-04-2022 17:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Простушка" - легкий и вкусный салатик
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Простушка" - легкий и вкусный салатик
В этом салате нет ни мяса, ни рыбы, ни колбасы. Тем не менее он получается очень сытным и вкусным. Его вполне можно подать и на праздничный стол, чтобы вкусно разнообразить меню.
на 4 порции:
4 головки свеклы;
4 яйца;
4 небольших маринованных огурца;
200 г твердого сыра;
консервированный зеленый горошек – 8 ст. л.;
3 зубчика чеснока;
майонез – по вкусу;
соль – по вкусу.
Свеклу и яйца сварить, остудить и очистить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом. Соус для заправки салата готов.
Свеклу, огурцы, яйца и сыр натереть на крупной терке и разложить по разным мискам. Удобно, когда продукты уже подготовлены перед сборкой салата. В свеклу, яйца и сыр можно сразу добавить майонезно-чесночный соус и перемешать или смазывать каждый слой салата по ходу сборки – кому как больше нравится. Выкладывать салат лучше в прозрачные салатники или бокалы, чтобы можно было рассмотреть каждый слой. Первым положить горошек – примерно по 2 ложки на порцию.
Добавить немного майонеза с чесноком, равномерно распределить его по всей поверхности слоя.
Далее выложить тертую свеклу, смазать соусом.
Следующий слой - яйца + майонез.
Затем – тертый огурец. Его можно майонезом не смазывать. Покрыть верх салата тертым сыром.
Украсить салатик оставшимся горошком, свежей зеленью, майонезом и пр.
Приятного аппетита!
Салат Простушка со свеклой
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ "ПРОСТУШКА" - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТИК | Валентина_Егорова - Дневник Валентина_Егорова |
Лента друзей Валентина_Егорова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»