Итак, отварите белый рис до готовности, остудите его. Пока вскройте баночку консервы, отделите кости и разомните вилкой рыбную мякоть. Теперь соедините обе массы, посолите, поперчите. Начинка готова!
Заполните приготовленной массой вафельные трубочки и обжарьте во взбитых яйцах на растительном масле, выложите готовые на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло сошло. Подавать со свежим овощным салатом!