Это цитата сообщения vremena_versicolor Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

•300 г тыквы
•1 морковь
•200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
•100 г коричневого сахара
•200 г пшеничной муки
•100 г молока
•2 яйца
•3 ст. ложки сметаны
•50 мл растительного масла
•150 г изюма
•1 ч. ложка разрыхлителя

Как приготовить тыквенный пирог:

1. Овсяные хлопья смешать с молоком, изюм залить кипятком. Оставить все на 15 минут набухать.
2. Морковь и тыкву натереть на мелкой терке.
3. Яйца взбить с солью, сахаром, сметаной и растительным маслом. Смешать с морковью, тыквой, овсяными хлопьями и изюмом.
4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить в смесь, все размешать.
5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
6. Тыквенный пирог готов.
[465x367]