Одно зелёное яблоко мелко нарезаем, а серединку с зёрнышками удаляем. Желательно, в фарфоровый заварной чайник, выкладываем порезанное яблоко, чай, корицу и заливаем горячей водичкой. Накрываем крышкой и даём 5 минут настояться. Разлить чай в кружки, добавить мёд или сахар по вкусу.
Такой чай с яблоками состоит из:
- две чайные ложки заварки чая;
- одно зелёное яблоко;
- 1/3 чайной ложки корицы;
- 0,5 литра воды;
- мёд (сахар) по вкусу.
2. ЧАЙ С КОРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ.
Готовится очень просто. Берём два душистых кисло–сладких яблока, моем его, удаляем серединку вместе с семенами и мелко нарезаем. Заполняем кружки до половины, добавляем палочку корицы, заливаем заваренным чаем (лучше одного сорта), и даем настояться до 10 минут. Мёд или сахар по вкусу.
Составляющие такого чая:
-два душистых кисло сладких яблока;
- одна столовая ложка чая (зелёного или чёрного);
- две небольшие палочки корицы ( 10-12гр);
- 0,5 литра воды;
- мёд (сахар) по вкусу (лучше меньше, чем больше).
Чай с корицей и яблоками придаёт сил, поднимает настроение, радует своим вкусом и теплом, а также поможет восстановить силы в конце рабочего дня. А ещё говорят, что в состоянии, когда вот–вот заболею, такой чай первое средство защиты от болезни.
3. ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ И ТИМЬЯНОМ.
Берём кислое яблоко, моем, вырезаем серединку с зернами и тонко нарезаем. Посыпаем сахаром и корицей, слегка перемешиваем. В фарфоровый или другой чайник насыпаем чай, добавляем тимьян и заливаем кипятком. Через 5-7 минут разливаем чай по кружкам, добавляем по пару кусочков яблока, настаиваем ещё пару минут и с удовольствием пьём.
Состав такого чая:
- одно кислое яблоко;
- ветка свежего тимьяна;
- три чайных ложки чёрного чая;
- щепотка корицы молотой;
- одна чайная ложка сахара.
4. ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ.
Готовится ещё проще. Для этого необходимо иметь мёд, яблоко, зелёный чай, ну и кипяток с заварным чайником. Процесс очень простой. Половинку почищенного яблока режем кубиками и кладём в кружку, сверху мёд и заливаем готовым зелёным чаем.
На две кружки необходимо:
- одно яблоко (которое делится пополам);
- 4 ложки чайных мёда;
- две кружки зелёного чая.
5. ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ И ИМБИРЁМ, ПЛЮС ПРЯНОСТИ.
– прекрасное согревающее, помогающее избежать простуды, этот чай удалит першение в горле и успокоит кашель. Стимулирует обмен веществ и пищеварение, улучшает кровообращение. Готовить его чуть дольше, чем обычный чай, но он этого стоит. Для приготовления чая используем эмалированную посуду. В кипяток добавляем корень имбиря, очищенный и мелко нарезанный, кардамон, небольшие кусочки (дольки - как кому нравится) яблока, корицу. Варим смесь на малом огне 20 минут, и снимаем. Добавляем чай, лимон и мёд. Учтите, что лимон необходимо выдавить в смесь, а остатки положить туда же. Настаиваем до 20 минут и наливаем в кружки. Пьём.
Состав напитка:
- три яблока;
- корень имбиря свежий (небольшой кусочек длиной до 3-х см);
- кардамона 2 стручка;
- чистого зелёного чая – одна чайная ложка;
- половинка лимона;
- щепотка корицы (можно и без неё);
- мёд цветочный – три чайных ложки;
- пол литра воды.
А ещё говорят, что люди худеют при его употреблении!
6. ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ И МЯТОЙ.
Отличный напиток в жаркое время года, утоляет жажду по-настоящему. А готовить такой напиток не представляет особого труда. Берём яблочный сок, два стакана холодной воды и сахар. Смешиваем в небольшой эмалированной посуде и ставим на огонь. Медленно помешиваем до полного растворения сахара и добавляем имбирь. Когда закипит, делаем небольшой огонь и выдерживаем ещё 5 минут. Сняли с огня, добавили листья мяты, перемешали, закрыли и ждём 10 минут. Процеживаем в другую красивую ёмкость и как остынет, ставим на ночь в холодильник.
Состав напитка:
- 1 столовая ложка чёрного листового чая;
- 1 литр яблочного сока (очень хорошо бы самим приготовленного);
- 3 см нарезанного корня имбиря;
- половину стакана сахарной пудры;
- четверть стакана измельчённой мяты;
- листья мяты и кубики льда.