• Авторизация


ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 10-05-2024 07:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

scale_1200 (700x308, 231Kb)
Ингредиенты
 
500 г дрожжевого слоеного теста
500 г творога или сливочного сыра
3/4 стак. сахара
1 1/2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. ванильного экстракта
2 ст.л. сметаны
1 стак. сахарной пудры
1 ст.л. молока
1 ст.л. сливочного масла
 
Как приготовить
 
Разогреть духовку до 180 С. Слегка смазать противень маслом.
В большой миске взбить миксером творог или сливочный сыр с сахаром. Добавить лимонный сок, ванильный экстракт и сметану.
Слоеное тесто нарезать полосками 1 см толщиной по всей длине теста. Скрутить полоски из теста в не тугую улитку. У вас получатся рулетики. Выложить рулетики на противень. Донышком стакана или рюмочки нажать в середине, чтобы сделать углубление для начинки, выложить творожную начинку.
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
В небольшой миске смешать сахарную пудру, молоко и размягченное сливочное масло, взбить вилкой до получения однородной массы. Когда ватрушки немного остынут, смазать сверху глазурью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВАТРУШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА | VeraShimina - Дневник Verunka | Лента друзей VeraShimina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»