• Авторизация
Дневник богданова_лариса Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-01-2013 23:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение

рыбка с сюрпризом ...

 



Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

 


Делаем маринад:

250 мл воды,
2 ст. л. уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30


Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш - лук порезать, обжарить, петрушку измельчить, яйца мелко нарезать.


Смешать яйца, лук, петрушку .


На фольгу, смазанную маслом, положить один кусок филе, посыпать тертым сыром


затем положить слой фарша,


снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом, но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в
духовке при температуре 250 градусов минут 20.


Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.

Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | богданова_лариса - Дневник Богданова_Лариса | Лента друзей богданова_лариса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»