• Авторизация
Дневник zibatun Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясной кекс с начинкой 10-09-2013 08:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 



Начинка
Яйцо вареное-3 шт порезать кубиками
Сыр твердый-100 гр потереть на терке
Майонез-2 ст.л
укроп  посечь
Все смешать




Тесто:
Фарш не жирный  свиной или индюшиный -1 кг
Булка черствая-150 гр
Молоко -1 ст
Лук-1 шт  натереть на терке
Морковь- 1 средняя натереть на мелкой терке
Яйцо-3 шт
Майонез-4 ст.л
Укроп измельчить
Перец
Соль
Булку вымочить в молоке,отжать ее и добавить в фарш.Все соединить и хорошенько вымешать


Берете любую форму(у меня для кекса ,очень удобная для этого рецепта)
Положить в форму половину фарша,затем начинку добавить,хорошенько утрамбовать( не перестарайтесь только)))) и накрыть второй частью фарша.Смазать майонезом и поставить  в разогретую духовку до 200* с обдувом и выпекать 60-70 минут





Если в процессе приготовления выделяется много сока и жира,сливайте его.Готовый кекс охладить в форме,вынуть его.Резать холодным





Смачного от Ариныhttp://www.liveinternet.ru/users/3560462/post267206110/

 

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">Вера Широкова
[url]http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/mjasnoi-keks-s-nachinkoi.html?utm_source=online&utm_medium=online&utm_campaign=recept [/url]
Посмотрите похожие рецепты:
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной кекс с начинкой | zibatun - Понемногу о многом и коротко о разном | Лента друзей zibatun / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»