[400x577]

Ингредиенты для рецепта - Кофейный ликер:

50 г свежемолотого кофе 
350 г сахара 
500 мл качественной водки 
450 мл воды

Рецепт приготовления - Кофейный ликер:

Воду разделить на 2 части, в половине сварить кофе. Вторую часть воды смешать с сахаром и сварить сироп (довести до кипения, варить на маленьком огне 10 минут). 
В банку вылить кофе, сахарный сироп, залить водкой. Плотно закрыть крышкой, хорошо взболтать. Поставить на неделю в темное место, периодически взбалтывать. 
Через неделю ликер процедить через сложенную вдвое марлю. Оставить в темном прохладном месте еще на 2 недели. 
Перелить ликер в бутылки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!