[559x406]

http://receptysfoto.ru/zakuski/keksi-zelenie

Ингредиенты:

По 2 ложки порезанной зелени: зеленая петрушка, укроп, зеленый лук

150 мл. сметаны 30%

150 грамм молотого белого творога

Соль, перец

2 помидора

1 ложка без верха желатина

Для украшения:

Кресс-салат

Приготовление:

Желатин растворите в небольшом количестве кипятка. Сметану взбейте, смешайте с желатином, творогом и зеленью, приправьте солью и перцем. Зеленый творог положите в форму и поставьте на один час в холодильник. Подавайте, уложив на помидоры,  украсьте кресс-салатом.

Приятного аппетита!