http://povarenok.ru/recipes/show/110552/            Автор: lelikloves

[640x491]                                               Ингредиенты для "Салат "Первая любовь"":

[показать]

Шампиньоны (замороженные) обжарить до готовности на среднем огне с мелко порезанным репчатым луком. Добавить соевый соус Kikkoman, это придаст салату особый насыщенный вкус.

[показать]

Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, майонез и перемешать.

[показать]

Сборка салата. Я делала порционно на каждого члена семьи, можно выложить и в небольшой глубокой салатнице. На дно креманки положить обжаренные грибы с луком и обмазать майонезом.

[показать]

Далее следующим слоем выложить отварной, мелко порезанный куриный окорочок и обмазываем майонезом.

[показать]

Затем посыпать измельченным грецким орехом.

[показать]

Далее на орехи положить сырно-чесночную массу и разровнять.

[показать]

У отварных яиц отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке, а желтки - на мелкой. Сверху на сырно-чесночную массу положить натертые белки и смазать майонезом по желанию. Сверху посыпать натертым желтком и украсить по своему вкусу.

[показать]

Салат готов, подавайте к столу!