[640x480]

лечо пальчики оближешь .4 кг помидор через мясорубку,5 кг перца разрезать на несколько частей вдоль.1 ст сахара,2 ст л соли с горкой, 1 ст раст масла,4 ст л уксуса 9%. 200 г чеснока. варить 10 минут , в стерильные банки, закатать укутать.

Серия сообщений "перец":
Часть 1 - Наш любимый соус Анкл-Бенс
Часть 2 - ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПО ГРУЗИНСКИ.
Часть 3 - АДЖИКА ДОМАШНЯЯ БЕЗ ПОМИДОР.
Часть 4 - ПЕРЕЦ МАЛО ОСТРЫЙ.
Часть 5 - ЛЕЧО.
Часть 6 - перец в маринаде.