[показать]
сыр - 350 грамм
орехи грецкие - 100 грамм
сливки - 150 грамм
молоко - три столовых ложки
лук зеленый - 4 пера
перец молотый
соль
Смешаем тертый сыр со сливками. Добавим молоко, лук (немного лука оставим для украшения). Приправьте специями и взобьем. Добавим измельченные орехи, выложим на блюдо и охлаждайте в течение 1 часа перед подачей.
Подаем с тостами и яблоками.