творог - 1 стакан
перец сладкий - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
сахар - 1/4 ст. ложки
сметана - две столовых ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
Перцы разрежем вдоль пополам, удалим семена и перегородки.
Протертый творог смешаем с солью, сахаром и рублеными яйцами.
Заполним начинкой половинки перца, польем сметаной, оформим зеленью петрушки.