Состав:
- свиной желудок
- грудинка или свиная голова
- лук
- соль
- перец
- чесночный соус
- хрен
Приготовление:
Вычинитьсвиной желудок и набить его варёной жирной грудинкой с луком, солью, перцем или мясом из варёной свиной головы. Жарить с обеих сторон на плите, а потом тушить, обливая соком, в печи (духовке) в течение 1 часа. Кендюх подать с чесночным соусом и хреном.
_____________
Молочные продукты любят не только дети, но и многие взрослые. Заботясь о своем здоровье, выбирают качественные натуральные продукты. Воспользовавшись сайтом интернет магазина, можно купить органическое молоко в магазине "Прованс" . Это молоко соответствует органическим стандартам Евросоюза.