[308x308]

Ингредиенты:

молоко - 2 1/4 стакана
какао-порошок - 1/2 стакана
сахар - 1/4 стакана
крахмал - 1,5 ст. л.

Приготовление:

В кастрюле смешать молоко, какао, сахар и крахмал. Варить на среднем огне, часто перемешивая, до появления пара. Затем довести до кипения (при этом смесь сразу загустеет), взбивая венчиком и снять с огня. Разложить по чашкам и подавать теплым.