Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами!
Ингредиенты
[показать]
- 7 шт. куриного филе
- 150 г ветчины
- 200 г сыра (твердого)
- ананасы
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
[300x225] Сыр нарезать пластиками.
[300x225] Ветчину нарезать пластиками.
[300x225] В каждом филе сделать продольный надрез.
[300x225] Развернуть.
[300x225] Отбить.
[300x225] Посолить, поперчить.
[300x225] Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
[300x225] Филе свернуть рулетиком.
[300x225] Закрепить зубочистками.
[300x225] Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).
[300x225] Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Серия сообщений "Мясные":
Часть 1 - Мясные шарики с карамелизованной морковью и медовым соусом. Обязательно попробую)
Часть 2 - Кролик с черносливом и карамелью (Убийственно вкусно!!!)))
...
Часть 9 - Интересная идея нанизывания мяса)
Часть 10 - Котлеты «Птичье молоко». Ваааау)
Часть 11 - Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами!
Часть 12 - Домляма. Мастер класс.)) О - бал - деть!!!
Часть 13 - Шукрут. Эльзаская кухня.
...
Часть 39 - Фаршированная говядина "Гармошка". Пошаговый фоторецепт
Часть 40 - Ой, ну вкусно же как! Стейк с соусом «Луковый мармелад»
Часть 41 - Сочные отбивные из куриной грудки.