Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Сахар – 180 грамм

Пошаговый рецепт приготовления Сгущённого молока:

Наливаем в кастрюлю один литр молока, добавляем 180 граммов сахарного песка.

Доводим до кипения и варим на маленьком огне, время от времени перемешивая.

Варим, пока сгущённое молоко не уварится до 400 граммов.

Процеживаем и остужаем. Наша сгущёнка готова к употреблению.

Сгущённое молоко используют для приготовления тортов и пирожных, таких, например, как торт Любовь, Пражский торт и другие. Рецепты вы можете найти в разделе Торты и пирожные на нашем сайте http://www.videoculinary.ru. Вдохновения вам и удачи.