Печенье «Кошачьи глазки»


Нежное миндальное печенье с повидлом, объедение! В самом низу вариант новогоднего оформления этого печенья



Ингредиенты:
Мука 2,5 ст
Миндаль 50 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло сливочное 250 гр
Сахар 0,5 ст
Яйцо 1 шт
Сметана 3 ст.л.
Джем любой 250 гр


Приготовление: Миндаль обжариваем на сухой сковороде и измельчаем в блендере в крошку



Просеиваем муку (сначала возьмите 1