Такой салат имеет умопромочительный вкус, а готовится из самых простых продуктов. Приготовьте его к празднику или просто так к ужину, и он послужит настоящим деликатесом.

Ингредиенты: 600 гр минтай, 500 мл молоко, 2 шт морковь, 100 гр луковица, по вкусу соль, по вкусу черный перец, 3 ст.л майонез, 3 ст.л сметана.

Приготовление:

Минтай 600 гр заливаем молоком, ставим на огонь и варим на среднем огне с момента закипания 15 минут, выключаем и не вытаскивая рыбу из молока дадим ей там полностью остыть.