[показать]
Сливочное масло порубить кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
В блендере размолоть сыр, масло и муку до мелкой крошки. Добавить соль и воду и снова перемешать. Тесто скрепить в комок. Если у вас тесто рассыпается, можно добавить немного воды.
Тесто обмотать в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 20 мин.
Стол присыпаем мукой и раскатываем в пласт. Вырезаем маленькой формочкой фигурки.
И выкладываем их на пергаментную бумагу. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 15-20 мин.