• Авторизация


Соус из зелёного горошка. 20-03-2012 20:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Соус из зеленого горошка

Автор Оля

 

Просмотров: 572
[320x214]
Вариант горячего соуса к отварной или запеченной говядине, языку, индейке, буженине. Нежный, бархатистый и очень сливочный.
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка сметаны или жирных сливок
  • 1 столовая ложка готового хрена или горчицы (по вкусу)
  • Соль, специи по желанию
Половину горошка  (без жидкости) размять в пюре:
[320x214]
На сковороде растопить :
[320x214]
Добавить целые горошины и прогреть:
[320x214]
Положить сметану, гороховое пюре, горчицу (хрен):
[320x214]
Хорошо размешать, посолить, заправить специями и тушить минут 5 до загустения:
[320x214]
Подавать в горячем или теплом виде к отварному или запеченному мясу:
[320x214]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус из зелёного горошка. | Веточка_С - Дневничек_женские интересы))) | Лента друзей Веточка_С / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»