Без заголовка
22-08-2019 20:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево!
Домашний творожный сыр: вкусно, просто и дешево!
Рецепт
Ингредиенты:
0, 5 кг – творог от 9% жирности;
0,5 л – молоко от 3,5% жирности;
1 шт. – яйцо;
0,5 ч. л. – сода;
50 гр. – слив. масло;
по вкусу посолить.
Процесс приготовления:
Берем кастрюлю.
Смешиваем в ней молоко и творог.
Все время нужно помешивать.
Когда молоко закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить на медленном помешивая.
Когда увидите, что молоко отбежало, опрокидываем творожную смесь в сито с марлей.
Когда сыворотка стечет, то в густую часть добавляем соду, масло и яйцо и ставим на маленький огонь.
Все время мешаем и варим около 5 минут.
Выключаем газ и перекладываем творог в заранее приготовленную для него форму. Советую застелить ее марлей, чтобы потом быстро и легко вынуть готовый сыр.
Помещаем форму в холодильник на ночь.
Утром можете кушать.
Приятного аппетита!
Источник
Серия сообщений "- сыры":
Часть 1 - Домашний творог из замороженного кефира. Пасха из кефира и йогурта
Часть 2 - Домашний сыр нежный
Часть 3 - Сыр Сливочный домашний
Часть 4 - Как сделать брынзу в домашних условиях
Часть 5 - Домашний французский сыр: вкусно, просто и дешево!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Dzhalaya - Дневник Dzhalaya |
Лента друзей Dzhalaya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»