Простой в приготовлении, вкусный и нежный Торт со сгущенкой за 30 минут

Справится с приготовлением, даже ребенок.

 

Ингредиенты:

 

Тесто:

 

✓ 140 грамм муки высшего сорта;

✓ 1 банка цельного сгущенного молока;

✓ 100 грамм сливочного масла;

✓ ½ чайной ложки соды;

✓ 2 яйца;

✓ ½ лимона;

✓ какао.

 

Крем:

 

✓ 400 грамм сметаны;

 

✓ 200 грамм сахара.

 

Рецепт приготовления

Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.

 

Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).

 

⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой.

 

В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы

 

Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

 

Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.

 

Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять.

 

Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой.

 

Первый корж промазываем только сверху. Корж с какао должен лежать в середине!

 

Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.

 

Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов. Осталось разрезать на кусочки и позвать к столу домочадцев.