Это цитата сообщения 
галина5819 Оригинальное сообщениеКурица по-генеральски - это роскошно, да?
	Отличный рецепт. Сочные кусочки курицы под аппетитной шапкой из картофеля и сыра. Особую пикантность блюду придают белые грибы. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Рекомендую!
	 [550x367]
 [550x367] 
	
	 [показать]
 [показать]
	- 
		куриное мясо — 500 г.
- 
		репчатый лук — 3 шт.
- 
		картофель — 6 шт.
- 
		сыр
- 
		зелень
- 
		белые грибы — 400 г.
- 
		майонез/сметана — 100 г./100 г.
- 
		 
- 
		 [показать] [показать]
	
	 
	
	
		ШАГ 1.
		
		Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Форму для запекания смазать маслом, выложить курицу? посолить и поперчить.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 2.
		
		Лук нарезать и выложить на курицу.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 3.
		
		Затем выкладываем белые грибы грибы.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 4.
		
		Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 3 мм. Картофель выложить на грибы.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 5.
		
		Смешать в миске сметану и майонез.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 6.
		
		Залить все получившейся смесью.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 7.
		
		Посыпать тертым сыром.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 8.
		
		Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до готовности картофеля.
	
		 
 
	
	
		ШАГ 9.
		
		Готовое блюдо украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!