Это цитата сообщения Лариса_Юля Оригинальное сообщение

Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!

Изумительный салат «Простушка»

 

Пальчики оближешь!

[показать]

 

 

 

Ингредиенты:

 

• Свекла — 4 штуки (не большие)
• Сыр твердый — 200 грамм
• Вареное яйцо — 4 штуки
• Маринованный огурец — 4 штуки
• Консервированный горошек — 8 ст. ложек
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — по вкусу
• Соль — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Отвариваем свеклу и яйца. Остужаем. Очищаем.
2. Натираем свеклу на крупной терке, солим, добавляем пропущенных через пресс 2 зубчика чеснока и заправляем майонезом, перемешиваем. Натираем сыр на крупной терке, добавляем 1 зубчик чеснока, майонез, перемешиваем. Яйца натираем на терке, солим, заправляем майонезом, перемешиваем. Натираем огурцы на терке, отжимаем лишнюю влагу.
3. Собираем салат: берем 4 салатника, выкладываем на дно по 2 столовых ложки горошка.
4. Затем выкладываем слой свеклы. Затем яичный слой, огурцы и сырный слой.
5. Оформляем салат по вкусу.

 

Приятного аппетита!