Ингредиенты:
Печень говяжья 300 г
сыр твердый 80 г
огурец маринованный (зависит от размера) 1-2 шт.
яйца 2 шт.
майонез 2 ст.л.
зеленый лук

Приготовление:

Печень отварить, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке. Огурец нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Лук помыть, нарезать тонкими колечками.
Подготовленные ингредиенты выложить слоями в порционные салатники. Последним слоем майонез, посыпать сыром и луком.


Приятного аппетита!

Посмотреть рецепт на сайте "Готовим или нет"

[показать]