Это цитата сообщения
VIPs Оригинальное сообщениеСлоеная картошка на все случаи жизни!
Вместо курицы можно использовать свинину.
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Серия сообщений "- курица":
Часть 1 - Как приготовить КУРИНЫЙ ПИРОГ?
Часть 2 - Как приготовить бурито с курицей?
...
Часть 7 - Салат из курицы с корейской морковью и киви
Часть 8 - Объедение! Подборка вкусных блюд из курицы
Часть 9 - Слоеная картошка на все случаи жизни!
Часть 10 - Картошка, начиненная курицей, запеченная в духовке
Часть 11 - А-ЛЯ БЕШБАРМАК ИЗ КУРИЦЫ
...
Часть 36 - Бастурма из курицы в духовке
Часть 37 - Куpиныe pулemики с гpибaми
Часть 38 - Куpиныe гpудки нa шпaжкax