Салат "Чебурашка"

 

Ингредиенты:

 

200 гр отварной курицы

2 соленых огурца

1 свежий огурец

                   

2 яйца

50гр грецких орехов

несколько перьев зеленого лука

150гр маринованных грибов

 

заправка:

4 ст. ложки сметаны

1 ч. ложка горчицы

соль перейц по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой

2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.

3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.

4. Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.

5. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.

источник 

                   для вас do-it-yourself-best.net